Sobre mim

Sobre mim...

 

O que dizer sobre mim? Quando criei este blogue, fi-lo numa perspetiva de aprendizagem. E continua a ser. Nada desta vida se pode tomar como definitiva. Estamos sempre em evolução e aprendizagem à medida que vamos envelhecendo, por isso atualizarei, sempre que necessário e se justifique, esta página para ficarem a conhecer um pouco mais de mim.

O gosto pela culinária é algo que tenho vindo a adquirir, com os anos, a experiência (que não é nada de extraordinário) e com a necessidade diária de cozinhar. Tenho de confessar que nunca tive um modelo, alguém que me inspirasse ao longo da minha vida, sobretudo que me passasse bons conhecimentos. As pessoas que admiro no mundo da culinária só as conheci recentemente. Continuo a ser aquela menina mulher curiosa, que gosta de absorver truques e dicas, que em cada erro retira uma aprendizagem, e esta é a forma mais dolorosa de se aprender. Só sei que nada sei e que tenho de comer muita sopa para ser aquilo que muitos consideram uma cozinheira de mão cheia.

Mesmo assim, nada me impede de no MEU blogue partilhar o que me dá na cabeça, pois não encontram aqui ou em parte alguma que eu tenha escrito, que algum dia pretendia ser chefe de culinária.

Assim um bocadinho em modo "Alta Definição", esta sou eu :)

• Gosto de estar em casa, no quentinho do lar
• Odeio shoppings ao fim-de-semana
• Adoro ver o meu filho a dormir
• Odeio pessoas interesseiras e que só olham para o próprio umbigo.
• Gosto de ser solidária.
• Adoro o Natal e toda a magia desta época
• Detesto conduzir à noite, em dias de chuva
• Adoro viajar e conhecer novas culturas
• Não consigo disfarçar quando não gosto de algo. É mau, muito mau!
• Adorava um mundo sem guerras, onde cada religião/país/cultura fosse respeitada.
• Detesto pessoas que maltratam animais, crianças e idosos ou seres que não se conseguem defender.
• Gosto de cheiro a terra molhada.
• Detesto pessoas frustradas (os chamados haters) e que não fazem nada pela vida e ainda chateiam os outros.
• Adorava ser mais organizada
• Sou teimosa. Muito teimosa.
• Sou muito sensível. Uma chorona compulsiva.
• Não gosto de filmes de terror.
• Adoro a minha casa e a minha mini horta.
• Sou positiva e acredito que vai sempre correr bem.
• Sou feliz com a minha família, e isso é que importa.

Sejam bem-vindos!