Baguete de Atum

Cá por casa de vez em quando gostamos de variar e fazer umas refeições rápidas. Esta baguete é super simples de preparar, satisfaz imenso e é uma delícia. 1 Baguete média (cerca de 25 cm) foi suficiente para 2 refeições, que acompanhei com uma reconfortante sopa.

Ingredientes:

1. 1 Baguete média
2. 1 Lata de Atum
3. Meia cebola pequena finamente picada
4. 4/5 colheres de sopa de Maionese (ou a gosto)
5. 4 meias luas de tomate
6. 4 folhas de alface
7. 1 ovo cozido (usei de Peru)

Preparação:

1. Comece por cortar a baguete a meio.
2. Prepare a pasta de atum: escorra e solte o atum para uma tigela. Junte a Maionese e a cebola partida e misture bem até formar uma pasta. Reserve.
3. Comece por colocar a 2 folhas de alface na base da baguete. De seguida barre com a pasta de atum. Coloque depois as outras folhas de alface. Coloque o tomate e por fim o ovo. Tape com a outra parte da baguete e corte a meio.

Nota: A ordem dos ingredientes é a gosto de cada um. Esta foi a forma como fiz. Poderá ainda acrescentar ou substituir ingredientes. Ex: cenoura ralada, batata palha, milho doce, delicias do mar, etc..

 

 

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Ficha Técnica:

- tempo de preparação: 10 minutos

- dificuldade: Fácil

- vegetariano: Não

- para crianças: Sim

- ingrediente principal: Atum

- nº de porções: 2 doses

 

 

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Este Post contou com a parceria de:

 

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